喝酒能解乏?不要再相信这些谣言了
文:月光雨

月光雨的上篇文章讲了喝完酒跑步的危害《干过这个事情后,千万不要跑步,否则……》,但在现实生活中,酒后跑步的跑友并不多见,忍着宿醉后的头痛和浑身无力起床晨跑的人也是极少数。
而跑完步后选择喝酒人则更常见一些。
比如习惯夜跑的跑友们,绝大多数都选择下班后不吃晚餐直接开跑,等跑完后再美美的吃上一顿,有的还喜欢再配上两杯小酒。特别是夏天,跑完之后烤串再加上啤酒,真是人生一大享受。
还有跑完马拉松后,如果不急着返程,选择大吃大喝一顿的不在少数。如果参赛的城市有同学、好友的话,一顿酒更是避免不了。
更何况坊间还有喝酒能解乏的说法,更是成了有些人运动完喝上一杯的理由。
殊不知,跑完步喝酒,不但不能解乏,还能带来比平时喝酒更大的伤害。
一、喝酒解乏只是神经被酒精麻醉的表现,并不是真的解乏。
当人饮酒时,进入人体的酒精由于不能被及时消化吸收,会随着血液进入大脑。在大脑中,酒精会削弱中枢神经系统,并通过激活一直性神经原(伽马氨基丁酸)和一直激活性神经原(谷氨酸盐、尼古丁)造成大脑活动迟缓。而伽马氨基丁酸神经原的紊乱和体内的阿片物质(抗焦虑、抗病痛)的分泌会导致多巴胺的急剧分泌。
所以酒后人会因为多巴胺而兴奋,也会因为酒精麻醉而反映迟钝。
人们所谓的解乏其实是酒精中毒的一种表现,是神经被麻醉了,而不是真的能解乏。
就像抽烟提神一样,其实并不是真的提神,只是神经被尼古丁麻痹引起的作用。
二、运动后马上喝酒,带给我们的伤害更大。
剧烈运动后马上喝酒,会使身体更快吸收酒精,对肝、胃等器官的危害比平时更甚。
有过运动后喝酒经历的跑友,应该有这样的感受,那就是醉得特别快。
月光雨就有过这样的经历,一次上午跑完比赛,中午和一帮朋友小聚,觉得并没有喝多少,竟然很快就断片失忆了。还有一次是刚在健身房进行完大重量的力量训练,被朋友拉去喝酒,一样是很快醉倒。
这是因为剧烈运动后人的身体机能会处于高水平的状态,此时喝酒会使身体更快地吸收酒精成分而进入血液,对肝、胃等器官的危害就会比平时更甚。长期如此可引发脂肪肝、肝硬化、胃炎、胃溃疡、痴呆症等等疾病。
另外运动后喝啤酒这样的低度酒也不好,它会使血液中的尿酸增加,使关节受到很大的刺激,引发炎症。
此外运动以后马上喝酒,肌肉的修复功能也会受到不良的影响,让人恢复得更慢。

三、如果你跑步是为了减肥,那么运动后的喝酒恰好抵销了你的减肥成果。
如果从生理学角度讲,不管是以何种原料、以何种方式酿制、酒精浓度为多少的酒,其实都是提供热量的物质,每克酒精提供的热量是7千卡。
而每克碳水化合物提供的热量是4千卡,从这点来讲,酒和米饭、面条这样的主食并没有什么区别。只不过酒精提供的热量更高一点儿,而且除了提供大量热量外,几乎不提供其他有益于人体健康的营养素,而我们的主食,如米饭、面条除了提供热量,还能提供矿物质和维生素。
假如你跑完步喜欢喝上2两,假设是50度的白酒,那就相当于你又摄入了350千卡的热量,而一次一个小时的跑步,也才消耗几百千卡的热量,可以说2两白酒就把你跑步的减肥成果抵消的差不多了。
四、长期喝酒会妨碍运动能力的提高。
一次饮酒就足以对运动技能和运动表现构成负面影响,长期饮酒则会妨碍运动能力的提高。
研究显示,长期饮酒的人群,酒精对其肌肉组织造成损伤和破坏。
因此,如果你既爱跑步,也时常喝酒,酒精相当于抵消了你的耐力提高。

五、喝酒无论多少,都严重危害健康,酒精更是致癌的重要祸因。
国际上最负盛名的医学杂志《柳叶刀(lancet)》发表了一篇全球数百位科学家大型合作研究,这项研究对195个国家和地区,来自1990-2016年的超过2800万人的疾病数据(burdenofdisease)分析后得出的最终结论是:饮酒无论多少,都严重危害健康,滴酒不沾才是有效的健康行为。
以下是该研究的核心结论:
1、饮酒造成2016年全球2.2%女性和6.8%男性死亡,饮酒是第全球7大致死、致残、致病风险因素;
2、 对于15-49岁人群中,饮酒是头号的健康风险因素,饮酒造成该年龄段3.8%的女性和12.2%的男性死亡,这是由于饮酒大大增加15-49岁人群因结核病、交通事故和自杀行为而导致的死亡;
3、对于50岁以上人群,癌症是导致死亡的主要原因,这其中饮酒又是诱发癌症的重要原因,因为癌症而死亡的50岁以上人群,27.1%的女性和18.9%的男性可归因为饮酒;
4、饮酒量再少也会对健康构成影响,也就是说为了健康最好滴酒不沾;
5、饮酒是导致全球疾病负担增加、有害健康的重要行为之一,全球因死亡率、癌症发病率都随着饮酒量的增加而增加,研究的结论提示各国政府,要采取更多措施降低人群酒精消耗量。
另外大量数据和既往研究证明酒精和口腔癌,喉癌,食管癌,头颈癌,肝癌,结直肠癌,女性乳腺癌等有直接关系,同时它也会引起胃癌和胰腺癌。
即使是《中国居民膳食指南(2016版)》中建议的每天喝25克酒精的这个“适量”,也会导致多种癌症的风险明显增加,比如口腔癌和咽癌的风险增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,原发性高血压增加43%,肝硬化增加1.9倍,慢性胰腺炎增加34%。其他的结肠癌、直肠癌、肝癌也有小幅增加。
如果饮酒更多的话,那么这些疾病的风险就大大增加。
比如,如果每天喝50克酒精(大致相当于2两50度的白酒),那么口腔癌和咽癌的风险将增加2.1倍,食道癌、喉癌和原发性高血压的风险都会增加1倍左右,乳腺癌增加55%,肝硬化增加6.1倍,慢性胰腺炎增加78%,出血性中风增加82%,而肝癌的增加也有40%。
所以,能不喝酒则不要喝酒,特别是运动后,首要的是及时补水和通过饮食补充能量,赛后更是要避免喝酒!